清蒸龙利鱼

作者： 艾维May

用料

• 龙利鱼 1条
• 姜 1片
• 葱 3根
• 黄豆酱 1勺
• 指天椒 1个

清蒸龙利鱼的做法步骤

步骤 1

将鱼去鳞去腮去肚洗净，用厨房纸吸干表面水分，放到盘中，把切好的姜丝放鱼身上

步骤 2

蒸锅烧开水后，将鱼放蒸笼中，大火蒸10分钟，以筷子能轻松穿过鱼肉为准

步骤 3

加入黄豆酱1勺在鱼上，量以自己口味为准，继续蒸2分钟将鱼端出

步骤 4

把葱、指天椒切丝，放蒸好的鱼身上，再淋上1勺热油即可

菜谱创建时间：2022-05-01 22:18:42