【大葱炒五花肉】快速菜/家常菜/下饭菜

作者： 大隐于食一解压

用料

• 五花肉 300
• 大葱 100
• 小米辣 2个
• 大蒜 适量
• 蚝油 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 酱油(味极鲜) 适量
• 勺

【大葱炒五花肉】快速菜/家常菜/下饭菜的做法步骤

步骤 1

五花肉切成0.5cm厚厚的薄片，大忽切段备用，

步骤 2

热锅，空锅下肉，五花肉炒至两面微微金黄，挖出多余的猪油，

步骤 3

放入大蒜、小米辣、一点豆瓣酱、炒七八下炒香，

步骤 4

放入大葱，耗油、"酱油″上色(切记：够咸了，不用放盐)

步骤 5

炒10秒左右，关火装盘。

菜谱创建时间：2022-05-01 20:01:16