养胃山药燕麦粥【5-6月北鼎蒸炖锅食谱】

作者： 北鼎Julia

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用料

• 铁棍山药（带手套去皮） 4小根
• 快煮燕麦 20克
• 糯米 20克
• 豆浆（自榨/市售均可 500毫升
• 糖 适量

养胃山药燕麦粥【5-6月北鼎蒸炖锅食谱】的做法步骤

步骤 1

铁棍山药去皮，上锅蒸15分钟，方便等下捣成泥。

步骤 2

糯米洗净并浸泡4小时，蒸熟的山药捣碎。

步骤 3

在捣碎的山药泥中加入200ml豆浆、燕麦，搅拌均匀。

步骤 4

把浸泡好的糯米，混合好的山药液倒入炖盅。

步骤 5

每个炖盅再倒入豆浆和水各150ml。

步骤 6

蒸炖锅里加入水，水位加到放盅前水位线，将炖盅放到支架上，然后一起放入蒸炖锅内。

步骤 7

接通电源，炖2小时，然后按开始键，程序结束后即可食用。

养胃山药燕麦粥【5-6月北鼎蒸炖锅食谱】的小贴士

1、处理山药时一定要带手套，否则皮肤接触到山药容易发痒。该食谱是提前把山药都处理好了，放密封袋冷冻保存。 2、如果喜欢更浓稠的粥，可以适量增加糯米燕麦的分量。 3、糖是盛到碗里后根据自己的口味添加的。

菜谱创建时间：2022-04-30 23:29:11