减脂蔬菜包

作者： 靛雪q

用料

• 胡萝卜 1根
• 圆白菜 半颗
• 香菇 7-8朵
• 木耳 一小把
• 玉米 1根
• 粉丝 1把
• 韭菜 1把
• 鸡蛋 3个
• 饺子皮 30张
• 蚝油 少许
• 盐 少许
• 花椒粉 少许

减脂蔬菜包的做法步骤

步骤 1

备菜：香菇木耳韭菜切丁，胡萝卜擦丝，圆白菜切丝，玉米煮熟剥粒，粉丝泡软切段，鸡蛋炒熟后加上述菜，稍微炒1分钟（这部分忘记拍分步切菜的啦，这步加调料）

步骤 2

买现成的饺子皮，擀薄一点，如图这样就可以了

步骤 3

开始包小包子～边缘蘸水捏成包子形状就可以啦

步骤 4

捏好之后扣过来放案板上，多放面粉防止粘

步骤 5

锅里加水，篦子抹油，上锅蒸～水开15到20分钟就好了～

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步骤 6

步骤 6

出锅啦～

减脂蔬菜包的小贴士

1.用馄饨皮也可以，但是不太好包成小包子形状，我上次包的就有点翻车，所以这次果断用饺子皮 2.篦子一定要多抹油

菜谱创建时间：2022-04-30 13:40:45