香浓鸡爪土豆煲

作者： Yyykkk_plus

夏天之前一定要把肚子瘦下去，至于具体哪年夏天，我还没想好。 ​

用料

• 鸡爪 5只
• 鸡胸肉 1块
• 土豆 1个
• 姜片 适量
• 料酒 4勺
• 叉烧酱 2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 干辣椒 适量
• 盐 适量

香浓鸡爪土豆煲的做法步骤

步骤 1

鸡爪斩断 鸡胸肉切块 随姜片和料酒冷水下锅焯水约6min左右 去血去腥 沥水过冷水 备用 土豆切滚刀块 另起一锅水焯熟

步骤 2

起油锅 姜片和干辣椒炒香 再加入两勺叉烧酱 后将鸡爪和鸡胸肉倒入 翻炒均匀 加入生抽和老抽调味上色

步骤 3

翻炒均匀后加水没过食材 倒入土豆 小火炖至收汁软烂 以个人口味加盐即可～

步骤 4

撒葱花点缀～

菜谱创建时间：2022-04-29 21:38:44