快手下饭菜：西葫芦

作者： 孙嬿媞

爽脆，可口，下饭！

用料

• 西葫芦 2个
• 盐 适量
• 蒜 2瓣
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 配菜，甜辣椒 1个
• 白糖 少许
• 醋 1小勺

快手下饭菜：西葫芦的做法步骤

步骤 1

西葫芦切条，去瓤，一勺盐拌均匀，20分钟，用水冲洗干净，再泡一下，沥干，甜辣椒切条，大蒜切片，锅中倒油，下蒜片爆香，放入西葫芦和配菜翻炒，加入生抽，蚝油，糖，醋，出锅！

菜谱创建时间：2022-04-27 12:03:29