芹菜馄饨

作者： 贝贝家68

用料

• 芹菜 500克
• 猪肉 500克
• 馄饨皮 60张
• 鸡蛋 2个
• 料酒 1勺
• 盐 5克
• 葱 3根
• 糖 2克
• 香干 5块
• 酱油 1勺
• 香油 少许

芹菜馄饨的做法步骤

步骤 1

芹菜去根老叶

步骤 2

芹菜洗净沥干水

步骤 3

肉洗净沥干水

步骤 4

绞肉机绞碎

步骤 5

肉沫

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步骤 6

步骤 6

肉沫里加一个鸡蛋，加入料酒，盐，糖，鸡精（安自己的口味加调料）搅拌均匀，腌制十分钟

步骤 7

芹菜切成碎末

步骤 8

芹菜碎末放入腌制好的肉沫里搅拌

步骤 9

一个鸡蛋放锅里摊成薄饼

步骤 10

切成丝

步骤 11

馄饨皮

步骤 12

馄饨

步骤 13

下锅煮熟

步骤 14

汤料里加生抽，豆干丝，鸡蛋丝，葱，香油（安自己口味）

步骤 15

好吃😊

菜谱创建时间：2022-04-26 11:24:15