宝宝营养美食土豆奶酪鸡排

作者： Yakamozzz

家里宝宝挑食，所以我一直在研究与挑食宝宝同频的菜系，既要营养好看好消化，又要美味可口易接受，所以这道集丰富的膳食纤维、蛋白质、钙，维生素于一身的可口美食一定不要错过哦

用料

• 鸡肉 50克
• 番茄（去皮） 85克
• 奶酪 10克
• 中号土豆 一小半
• 水淀粉 适量
• 素蚝油 一小匙

宝宝营养美食土豆奶酪鸡排的做法步骤

步骤 1

第一步老规矩，处理准备好的食材。鸡肉和原制奶酪混合剁成肉糜状，用手揉一揉更好地混合鸡肉靡和奶酪，还有土豆切成三根细条备用，番茄切小丁

步骤 2

调制水淀粉，就是清水里放入适量淀粉混合就变成水淀粉啦，再加一小勺素蚝油混合均匀

步骤 3

把调好的加水淀粉适量倒入鸡肉靡里混合均匀，不仅可以增加鸡肉的粘性做出来的口感也很嫩，宝宝接受度更高，碗里再留些淀粉水备用

步骤 4

开始整形，用鸡肉靡包裹住土豆条，就像一个小鸡腿样，然后一起冷水上锅中火蒸20分钟

步骤 5

鸡排蒸好后，下锅炒番茄丁，出了汁水后再加入刚刚调好的淀粉水

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步骤 6

步骤 6

放入蒸好的鸡排，汤汁浓稠后稍微收汁，此时不停地把汁水浇在在鸡排上增加风味，煮几分钟出锅摆盘～

步骤 7

这道菜肴怎么摆都好看，颜色也是食欲满满～开胃营养又好吃😋轻松满足一天的肉食量

宝宝营养美食土豆奶酪鸡排的小贴士

鸡肉可以替换成牛肉猪肉都行，做法都是一样的～

菜谱创建时间：2022-04-25 15:41:51