减脂 | 香煎肉饼

作者： 姬灵的营养厨房

肉馅，对于中国人来说 是一种无可替代的神奇存在 它可以变幻成无数种美食 饺子、包子、锅贴、肉龙...... 做法也丰富多样：蒸、煎、炒、炖等 做法如此多样的食材 如果用安利皇后™特级初榨橄榄油 安利皇后®锅具、安利皇后™智能烹饪电磁炉 烹制会变成哪种美味呢？ 今天我们就用厨房“皇后”套装为大家揭秘 普通肉馅变成美味的“香煎肉饼”全过程～ 使用含有多种抗氧化物质和微量营养素的 安利皇后™特级初榨橄榄油煎炸食物 可以让食物外皮酥脆、色泽金黄 且不会影响食物的营养价值 因此用来煎制加入了胡萝卜和洋葱的肉馅 除了能缓和肉的油腻感，还能均衡营养 配合安利皇后®锅具的低温免水煮食法 用极少的油就可以烹制出这道美味 再加上拥有15档火力，能够轻松应对 爆炒、煎炸、蒸煮、慢炖、保温等多种需求的 安利皇后®智能烹饪电磁炉 叮咚～ “香煎肉饼”变身成功～

用料

• 肉沫 300克
• 胡萝卜粒🥕 30克
• 洋葱粒🧅 20克
• 鸡蛋🥚 1个
• 孜然粉 2克
• 盐 2克
• 黑胡椒碎 1克
• 安利皇后™特级初榨橄榄油 10克

减脂 | 香煎肉饼的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

把鸡蛋、胡萝卜粒、洋葱粒、盐、孜然粉、黑胡椒碎加入肉末中，搅拌均匀；

步骤 3

将肉馅团成一个个肉球；

步骤 4

取安利皇后®煎炒锅，将安利皇后®智能烹饪电磁炉调至800w热锅1分钟，倒入橄榄油铺开；

步骤 5

放入肉团，用锅铲把肉团压扁煎炒4分钟左右；

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步骤 6

步骤 6

肉饼翻面继续煎煮4分钟；

步骤 7

摆盘，搭配番茄酱更美味哦～

减脂 | 香煎肉饼的小贴士

金黄的色泽、香脆的外表 大人 小朋友们都喜欢 加些马蹄口感更好更爽脆哦！ 不论是作为早餐、正餐 这道“香煎肉饼”都是不错的选择哦 准备好你的厨房“皇后”套装 开做吧～

菜谱创建时间：2022-04-25 14:11:00