烤牛奶！无芝士片，小麦淀粉玉米淀粉均可，超好吃！

作者： 学不会做茄子不改名

用料

• 糖 35克
• 牛奶 500克
• 淀粉 50克
• 鸡蛋 2个

烤牛奶！无芝士片，小麦淀粉玉米淀粉均可，超好吃！的做法步骤

步骤 1

先把所有材料打散倒入锅里

步骤 2

不停搅拌以免糊锅(刚开始的时候先开大火)

步骤 3

略微粘稠时转小火

步骤 4

越来越稠了～一定要不停搅拌这样才会顺滑

步骤 5

最后出来的应该是有纹路不会消失，搅拌略有阻力 倒入碗(或者模具)里，抹平

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步骤 6

步骤 6

冷藏至定型，就可以拿出来脱模切块刷蛋液烘烤

步骤 7

180度，烤到上色满意为止(因为本来就是熟的所以时间没有必要那么在意，只要表层的蛋液熟了都毒不死人哈)

菜谱创建时间：2022-04-24 17:07:09