清炒芦蒿

作者： 采蓝深圳

🍃喜欢芦蒿特有的清香，简单的食材、零基础的小白也可以做出美味，它就是这么单纯而有味道💖。 🍁芦蒿埋在泥里的根茎，是它滋味最绵长最有嚼头的部分，有人专门为芦蒿滋味独特的的这一部分取名为“泥蒿”。 🌼具有丰富的营养价值和特有的药用价值，可达到降血压、防癌抗癌、健胃等明显的药用效果。

用料

• 芦蒿 150克
• 盐 2克
• 油 5克
• 蒜末 2-3瓣
• 枸杞 5克
• 白芝麻 5克

清炒芦蒿的做法步骤

步骤 1

芦蒿清洗干净，控去水分。准备好辅料👆🏻

步骤 2

热油，放入蒜末炒香，加入芦蒿翻炒两分钟，加入枸杞、盐。最后加入白芝麻，装盘。

菜谱创建时间：2022-04-24 00:20:33