洋葱肥牛饭

作者： 你们吃了就是吃了

用料

• 肥牛 一包或半包
• 洋葱 一个或半个
• 白糖生抽料酒水等调汁 一碗，刚好没过洋葱

洋葱肥牛饭的做法步骤

步骤 1

酱油，水，日式甜酒（可用白糖+水+白酒代替）调汁，小火加热熬勻。

步骤 2

洋葱切丝入锅，煮至半熟，下肥牛。 肥牛也可提前用啤酒或料酒煮，或焯水。

步骤 3

肥牛快熟了，锅边打个溏心蛋。结束。

菜谱创建时间：2022-04-23 14:51:51