蚝油蒜蓉西蓝花

作者： 双LS

用料

• 西兰花 1朵
• 蚝油 3勺
• 蒜 4瓣
• 盐 适量
• 植物油 适量

蚝油蒜蓉西蓝花的做法步骤

步骤 1

西蓝花改刀成小块，然后放到水里浸泡10分钟左右，锅中烧水，下盐和植物油，水开倒入西蓝花焯水4，5分钟，然后捞起

步骤 2

锅里放油，油热下蒜末小火炒香，然后倒入蚝油一起炒匀，再倒入西蓝花一起大火快炒

步骤 3

西蓝花已经焯过水了，不用炒太久就可以捞起来，也不用放盐，因为蚝油已经是咸的了

菜谱创建时间：2022-04-23 00:58:14