1、鸡翅洗净控干水分 2、最好肉多的地方竖着划一刀 3、奥尔良粉加矿泉水化开,加鸡翅根,挼匀 4、冰箱冷藏一夜(最好中途再挼一挼)
托盘垫锡纸,可以加些洋葱瓣垫着入烤箱
上下200℃ 25min(可视鸡翅根大小及自己喜欢的口感适当延长) 记得翻面哈