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超快手星球杯

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作者: 尐凮孒
疯狂想吃星球杯! 买不到,下厨房现有的菜谱需要的东西又太多,黄油、淡奶油神马的太麻烦了。 这个菜谱,只要有流心巧克力,你就能做!!!

用料

超快手星球杯的做法步骤

步骤 1

一个可以微波的大杯子/碗,最好是圆底的无死角方便翻拌;一个喜欢的杯子用来装成品。

步骤 2

我用的是开心果味的巧克力球,空口吃比较甜腻,所以加了7克无糖巧克力中和。 你们看情况加,想要巧克力包裹的厚些就再多加几克,是不是无糖巧克力也随意,按自己口味调。 巧克力球掰开方便融化。

步骤 3

微波炉加热,10秒一停,拿出来看看。我一共用了30秒。千万不要一次加热30秒,两种方法加热程度不一样。 加热到巧克力球差不多都化了就行,用余温把另一块巧克力搅拌化。

步骤 4

因为瑞士莲的巧克力球内心含油,所以和常规融化巧克力+黄油+淡奶油效果一样。

步骤 5

拌到旺仔小馒头都沾满巧克力就可以了。

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步骤 6
步骤 6

为什么要换个杯子盛呢? 因为大杯底部会有残留巧克力,倒个杯子后再把它均匀倒回去,成品底部巧克力不会太多,分布比较均匀。

超快手星球杯的小贴士

是不是超简单!手快的话两三分钟就好了!睡前搞完在外头放一晚第二天当间食,完美!

菜谱创建时间:2022-04-21 13:09:45
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