空气炸锅·香酥馅饼(手抓饼版)
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说了要折腾手抓饼的,另一版本来了🥳🥳
提供内卷馅料的菜谱参考:
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空气炸锅·香酥馅饼(手抓饼版)的做法步骤
步骤 1
烤盘上摊一张手抓饼,
把自己喜欢的食材放上去,
荤素搭配一下更好吃。
步骤 2
等手抓饼略软之后把馅料裹住,边缘捏合封好,
把封口处朝下,再稍稍整理一下形状。
饼比较大,我放的食材就比较多,
最后变成一个超级Big香酥饼。
小一点的饼就可以做成长条一点的手卷造型。
步骤 3
撒上黑芝麻或者白芝麻,180度/ 10分钟
白芝麻觉得不太显,又加了一点黑胡椒粉点缀。
步骤 4
观察状态后再进行190度/ 5-10分钟
根据各家机器脾气和个人口味喜好,增减温度/ 时间。
菜谱创建时间:2022-04-21 12:07:17