准备好活鲍鱼(我怕见血,所以我用热水先烫一下,在处理的方法)
热水煮开,下鲍鱼,3~5秒,捞起
就这样了
用小刀割开,背后反过来就这样
把内脏和嘴巴用手抓下来
这个是嘴
小刀和鲍鱼,清洗干净,鲍鱼的正面用小刀横竖割成这样就可以了。