菠萝鸡翅

作者： 烨_xuc4

用料

• 菠萝 1个
• 鸡翅 6个
• 盐 少许
• 蚝油 少许
• 酱油 少许
• 糖 少许
• 姜丝 少许

菠萝鸡翅的做法步骤

步骤 1

将鸡翅一分为二，方便后期腌制入味。再用清水浸泡一下，去除血水。鸡翅不需要过热水，直接腌制。

步骤 2

盐、糖，生粉，姜丝

步骤 3

酱油，蚝油，生油，腌制15分钟。

步骤 4

用平底锅将鸡翅煎至7成熟，随后关火

步骤 5

使用大铁锅，将鸡翅跟菠萝一起翻炒。

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步骤 6

步骤 6

放入菠萝汁，可用部分菠萝榨汁与腌制鸡翅的汁水混合。快要起锅的时候，倒入汁水快速翻炒。

步骤 7

摆盘，操作比较简单。适合新手尝试

菜谱创建时间：2022-04-20 22:31:54