鸡蛋加盐打散备用。
虾仁断生备用。
西芹叶洗净备用。
西芹叶放入滚水中焯水。
30秒就够了哦,捞出备用。
虾仁裹上鸡蛋液在不粘锅中煎一下。
加入西芹叶翻炒。
加入鸡蛋液。
盖上锅盖焖至蛋液全熟。
出锅就可以开吃啦~