万能伴侣—姥姥牌土豆酱

作者： 末班车厨房

那是姥姥的味道，万能伴侣，配白粥，配面条都很好吃！

用料

• 土豆 2个
• 黄豆酱 3勺
• 甜面酱 1勺
• 酱油 2勺
• 盐 半小勺
• 糖 1小勺
• 葱 适量
• 姜 2片

万能伴侣—姥姥牌土豆酱的做法步骤

步骤 1

土豆切成1立方厘米的小块，泡在清水里备用。

步骤 2

起锅烧油，大火，下土豆粒，翻炒至土豆有透明感。下葱花姜片翻炒。

步骤 3

中小火，加入黄豆酱，甜面酱，酱油，盐，少量糖翻炒均匀。

步骤 4

加入和土豆平齐得白开水，炖煮至汤汁粘稠。

步骤 5

撒一些葱花出锅。

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步骤 6

步骤 6

绵密的土豆酱，配温暖的白粥。就是姥姥的味道！

菜谱创建时间：2022-04-20 18:19:15