凉拌茄子

作者： 美食路上的中年大叔

用料

• 茄子1 个
• 蒜2 瓣
• 醋1 勺
• 白糖1 克
• 盐5 克
• 生抽1 勺
• 小葱1 根
• 糖3 克

凉拌茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切条，放入蒸锅，蒸10分钟。后拿出沥干水分

步骤 2

将条件全部放入碗中搅拌均匀，热锅烧油，待油冒烟，倒入调料碗中。刺啦刺啦的太过瘾了@

步骤 3

最后搅拌均匀，上菜！

菜谱创建时间：2022-04-20 16:52:20