四克冰粉粉加七百克水煮沸,分成三份。预留一份原色,剩下的加五六朵蝶豆花煮三十秒,倒出来一半即浅蓝色。剩下的继续煮两分钟即深蓝色大海。三份做好冷藏两小时。取透明容器依次放入深蓝色浅蓝色原色。里面的气泡是洗杯子留下的水珠,更像是点睛之笔。
撒上喜欢的水果或者干果仁即可食用。
喜欢吃甜的,可以加一点糖。我做的是原味。