韩式酱鸡蛋

作者： 亨妈下厨房

网络上学的酱鸡蛋，减脂期美食，平时吃个面加一颗也不错

用料

• 鸡蛋 8个
• 香菜 1根
• 小米辣 3个
• 白芝麻 50克
• 酱油 跟水1:1
• 水 跟酱油1:1
• 洋葱 适量
• 葱 适量
• 蒜末 5瓣
• 白糖 20克

韩式酱鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加盐和白醋(防裂开)煮熟，煮6分钟关火立刻放入冷水，凉透剥皮

步骤 2

所有材料如图所示

步骤 3

倒入酱油和水1:1容器中

步骤 4

鸡蛋放进去，放入冰箱，腌制四五个小时入味

步骤 5

记得来回翻个面，浸泡均匀

步骤 6

色泽漂亮，开吃

菜谱创建时间：2022-04-19 07:15:41