准备好牛奶和茶包即可。
家里现在没有茶包了，就用散茶叶自己包了一个。 推荐英式红茶包，我喜欢茶味重，一份牛奶一般配2个茶包煮。 普通的立顿、川宁什么的都可以。红茶/伯爵/大吉岭/锡兰这些类型煮出来比较正统奶茶风味，有兴趣也可以尝试一些水果调味茶或者绿茶茶包，都会有新发现。 比如我这次用的是玫瑰红茶，那煮出来就是玫瑰奶茶，听着就很激动。
茶包和牛奶一起倒入锅里。
小火炖煮，煮开了以后用勺子轻轻翻动和按压茶包，可以看到茶色满满地出现，和牛奶融合。 烧开后再稍微煮2-3分钟就可以关火起锅了。 对奶茶颜值有要求的可以稍微放凉1分钟再用滤网过滤至杯中，这样能彻底滤掉凝结的奶皮。不然一边喝，一边会不时发现奶茶表面有奶皮凝结。
完成！
最后是我自己的推荐，我个人喜欢无糖口味或是咸口的奶茶，有心情的时候会加一小撮海盐。不会到让舌头尝出咸味的程度，只是让层次更丰富，让味蕾觉得啊有点儿矿物质的风味🥰。