肉丝炒蒜苔

作者： 吃辣不吃椒

用料

• 蒜苔 1把
• 肉丝 200克
• 黄红辣椒 半个
• 大葱 1根
• 姜蒜 若干

肉丝炒蒜苔的做法步骤

步骤 1

蒜苔切断

步骤 2

大葱、辣椒切丝，蒜切末

步骤 3

肉切成条，放入姜丝、加少量料酒、蚝油腌制10分钟，起锅热油，加入大葱、蒜末炒香，加入猪肉炒至变色，再加入蒜苔、红黄辣椒。

步骤 4

加入半碗淀粉水，焖三分钟即可。

菜谱创建时间：2022-04-17 20:15:44