快手蒸包

作者： 姜来下厨房

今天给大家分享一只低脂又健康的营养蔬菜包，真正的低脂肪、高蛋白，吃了不仅增加饱腹感，对于运动的人来说，也能摄入足够的能量，让身体更有活力。对于小朋友来说，营养丰富，可以满足茁壮成长的营养需求。而且不用和面、发面，几张水饺皮搞定！不多说了，安排！

用料

• 茭瓜 1根
• 胡萝卜 1根
• 粉丝 1把
• 木耳 10朵
• 鸡蛋 6颗
• 葱花 1把
• 豆瓣酱 2勺
• 鸡精 1勺
• 盐 1/2勺

快手蒸包的做法步骤

步骤 1

因为小朋友吃，我把茭瓜、胡萝卜去皮。这样子更加干净一些，安心放心。 分两个盆，把她俩打成丝。

步骤 2

茭瓜打成丝放点盐，去水分。 右边框里的是角瓜瓤，因为软软的还有种子，可以不使用。

步骤 3

胡萝卜打成丝，也撒点盐去水分。

步骤 4

到茭瓜丝胡萝卜丝变软后，可以捞出沥沥水，在案板上切几刀。在此期间可以提前泡发几朵黑木耳。

步骤 5

黑木耳泡发洗净去蒂准备切刀

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步骤 6

步骤 6

茭瓜丝胡萝卜丝攥干多余的水准备切刀 黑木耳准备切刀

步骤 7

来一把龙口粉丝，水开放进去煮软。

步骤 8

茭瓜丝切几刀 胡萝卜丝切几刀 黑木耳切几刀 粉丝捞出过凉白开切几刀 6颗鸡蛋炒碎 以上全部入盆

步骤 9

上饺子皮 包成这样一个个的小团圆

步骤 10

上蒸锅 一个个有间距的摆好

步骤 11

蒸10分钟，闷5分钟。开锅…

步骤 12

晶莹剔透 皮薄馅多 营养丰富

菜谱创建时间：2022-04-17 13:25:49