凉拌苦菊

作者： 笨笨婷k

用料

• 苦菊 1把
• 黄瓜 1根
• 蒜 5瓣
• 糖 3克
• 盐 适量
• 鸡精 1勺
• 花椒 10粒
• 干辣椒 5个
• 蚝油 1
• 生抽 3勺
• 白醋 1滴
• 味极鲜 1勺
• 米醋 1勺
• 食用油 适量
• 芝麻 2克

凉拌苦菊的做法步骤

步骤 1

苦菊切段，黄瓜拍几下再切段。

步骤 2

蒜切末，辣椒切段，花椒、鸡精、盐、芝麻放入碗中，锅中热油倒入碗中煸出香味。

步骤 3

料汁倒入菜中，倒入生抽、白醋、味极鲜、米醋，搅拌均匀即可。用量可根据自己口味调整，没有标准。

菜谱创建时间：2022-04-16 20:08:03