黄油炒面

作者： 黑小马吖

蒸面条吃烦了，来份炒面778！美味！

用料

• 黄油 20克
• 鸡蛋 3个
• 青菜 10片
• 面条 半斤
• 广式腊肠 三根
• 生抽 3勺
• 老抽 4勺
• 鸡精 1勺
• 辣酱 2勺

黄油炒面的做法步骤

步骤 1

选用动物黄油，炒面，特别提香！

步骤 2

放入三个打散的笨鸡蛋，翻炒。

步骤 3

加入切好的广式腊肠

步骤 4

调制酱料:三勺生抽，四勺老抽提色，鸡精一勺，辣酱2勺，加温水化开。大概需要一碗酱汁的量。

步骤 5

面条喜欢吃干的就先蒸熟下锅。 喜欢吃湿点的炒面，就煮熟面条下锅。

步骤 6

最后出锅前放青菜。

步骤 7

最后翻炒均匀，让面条上色，出锅。

步骤 8

出锅撒点熟芝麻，更香。

菜谱创建时间：2022-04-16 19:59:56