杏鲍菇洗净后,手撕成条
青椒去籽切成细丝
锅内热油炒香蒜片
加入杏鲍菇
1勺生抽炒软杏鲍菇
杏鲍菇水份很多,炒一会就出水
加入1勺蚝油,1勺老抽炒入味
然后加入青椒,再加入1茶匙糖,1茶匙盐翻炒均匀
装盘即可