菠萝炒饭

作者： 王者荣耀和吃鸡

用料

• 菠萝 半个
• 玉米 半根
• 香肠 1根
• 鸡蛋 4个
• 豌豆 150克
• 虾仁 100克
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 米饭 3碗
• 胡萝卜 半根
• 鸡粉 适量

菠萝炒饭的做法步骤

步骤 1

将提前蒸好的米饭加入三个鸡蛋黄，拌开

步骤 2

处理虾：清洗，把虾皮去除，去虾线，

步骤 3

去除虾线以后将虾仁切段

步骤 4

在水中加入适量食盐，些许橄榄油（我没有橄榄油加入的其他油），待水开放入豌豆玉米等焯水

步骤 5

焯好水后捞出

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步骤 6

步骤 6

将虾仁放入焯水

步骤 7

变红后捞出

步骤 8

将菠萝切成丁状

步骤 9

打入鸡蛋与之前的鸡蛋清搅开

步骤 10

待油热后倒入鸡蛋

步骤 11

将鸡蛋饼给炒碎，盛出

步骤 12

倒入米饭，翻炒，待米饭炒的金黄色时，加入鸡蛋，之前焯好水的食材，菠萝，翻炒，再加入适量食盐，鸡粉，如果有咖喱粉，可以加点，使颜色更加鲜艳。 炒好盛出

菜谱创建时间：2022-04-14 23:57:47