辣椒油

作者： 爱美食的小娘渔

用料

• 陕西粗细辣椒面 适量
• 茶油或菜油 适量
• 白芝麻 辣椒面的一半
• 白酒 少许
• 洋葱或大葱或小葱 半个一根，一把
• 香叶 6
• 八角 3
• 花椒 1把
• 姜 6片
• 香菜 少许

辣椒油的做法步骤

步骤 1

白芝麻炒出香味用碾碎机打碎，不用太碎，跟辣椒粉放入碗里，倒入一点点白酒，油烧开倒入辣椒粉里搅拌均匀即可，我除了茶油还放了花生油一半一半兑（菜油最好）

菜谱创建时间：2022-04-14 18:39:18