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扒皮鱼懒人版
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作者:
十一厨娘
老公想吃海鱼,于是就去超市买了两条
用料
鱼
两条
姜
10克切丝
鱼露
一大勺
蒜
两瓣切片
红干椒
一个切段
青椒
一个切丝个
胡椒粉
1/2小勺
扒皮鱼懒人版的做法步骤
步骤 1
不粘锅,锅里放少量油,小火煎至两面微黄
步骤 2
把锅倾斜,鱼不用取出来在倾斜的高处,低处余油把姜丝,干红椒断,青椒丝,蒜片放入炒香加入鱼露加水,把锅放平稍炖两分钟,出锅装盘
菜谱创建时间:2022-04-14 12:58:22
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