「苔菜腊肉炖粉条」超级下饭👍👍👍

作者： 一颗糖572196

下饭菜，春天的苔菜这么吃，保准多吃一碗饭😋😋😋今日分享好吃的「苔菜腊肉炖粉条」。。。绝对优秀！

用料

• 苔菜 适量
• 腊肉 1块
• 粉条 1把
• 葱 半根
• 姜 2片
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 半勺
• 食用油 适量

「苔菜腊肉炖粉条」超级下饭👍👍👍的做法步骤

步骤 1

粉条提前用热水泡软。

步骤 2

腊肉也提前浸泡一两小时。

步骤 3

苔菜洗净切段。

步骤 4

葱花，姜丝。

步骤 5

泡好的腊肉洗净切片。

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步骤 6

步骤 6

热锅烧油，放入腊肉。少加一点就行，腊肉会炒出不少油脂。

步骤 7

炒至腊肉的肥肉部分变得透明，加入葱花姜丝。

步骤 8

炒出香味后加入苔菜。

步骤 9

翻炒至苔菜变软，加入生抽，老抽，耗油和盐。

步骤 10

炒匀后，加入适量水。

步骤 11

加入泡软的粉条。

步骤 12

盖上盖子，大火烧开后，收汁汤汁几乎没有，关火。

步骤 13

看着就美味哦！

「苔菜腊肉炖粉条」超级下饭👍👍👍的小贴士

无技巧无难度！

菜谱创建时间：2022-04-13 16:48:42