绢豆腐，微波炉高火加热1分半，放在滤网上滤干水分，越干越好； 小番茄，切4瓣； 牛油果，切成小丁后用叉子压成泥； 把豆腐放碗里，放入牛油果、番茄、红腰豆（沥干水份）、 柴鱼片、海苔； 淋酱油、芝麻酱，撒小葱末；
完成。