红枣洗净，沥干水，放入电高压锅，加入锅内红枣高度1/2的水。按豆类键。我怕煮不透，就加压了50分钟。开盖后，用筷子一搅拌，大枣就稀碎了。
放入筛子过滤，很容易。
放入锅内炒得更干一点。所需要的时间并不长，大概十几分钟。晾凉，装保鲜袋，放冰箱冷冻，随吃随用！