实现炒栗子自由(电饼铛版)

作者： 谐音六月一

糖炒栗子普遍20±元/斤 外卖到家的糖炒栗子20＋元/半斤 栗子爱好者几乎失去快乐！ 工具： 煮锅 电饼铛 刀 方法： 水煮10分钟 切口10分钟 烤制10分钟 水煮后的比较好切，生壳弧面硬切太危险了， 手一抖就一道口子😭

用料

• 板栗 500克

实现炒栗子自由(电饼铛版)的做法步骤

步骤 1

直接下锅煮十分钟，过凉水两次，便于切口且很栗子表面也干净了。

步骤 2

切口，我用面包刀，在弧面压一下有点裂口就行了，后面烤制能透气也不会流失太多水分。

步骤 3

平铺在电饼铛，开上下火10分钟，关火再焖会儿就好啦。 可以看到烤好的栗子，会从裂口流糖出来，棒棒哒！

菜谱创建时间：2022-04-13 13:04:26