炒饼丝

作者： 土豆不吐皮o

用料

• 鸡蛋 2个
• 圆白菜 1/4个
• 饼丝 120g

炒饼丝的做法步骤

步骤 1

水中放盐，放入圆白菜净泡洗净，切丝备用，两个鸡蛋打散，加入醋，盐，蒜末备用

步骤 2

热锅凉油，放入蛋液，翻炒，鸡蛋熟后，放入圆白菜丝，圆白菜熟后放饼丝翻炒片刻，加入1勺蚝油，2勺生抽，1勺老抽，翻炒出锅

菜谱创建时间：2022-04-10 13:41:20