鸡蛋液加入白砂糖，搅拌至乳化，接着加入植物油搅拌，再加入牛奶。
所有粉类过筛倒入液体，加入盐后翻拌至没有颗粒。
烤箱180度预热五分钟，液体倒入放入纸杯的模具，再撒上红枣粒，放入烤箱中层烤20～25分钟。