绿色豆芽儿,去根蒂,洗净备用。
姜蒜切好备用。
五花肉切好备用。
热锅,凉油;油热,滑入肉片,炒香。
葱姜跳入,翻炒出香。
来大半炒勺味极鲜酱油,翻炒几下,喷香。
倒入豆芽儿,加盐,翻炒。
来大半炒勺香醋,继续翻炒。再撒点儿白糖,炒炒炒。
出锅啰!