艾草姜茶

艾草姜茶的做法步骤

步骤 1

艾草放盆里倒入小苏打和，盐和清水洗啊洗，再用清水洗多几遍

步骤 2

准备好小黄姜，冲洗去泥土用盐巴按摩一下再用清水洗干净

步骤 3

不用去皮，直接切成细丝

步骤 4

蒸锅放水铺上蒸架铺一层姜丝

步骤 5

再铺上所有的艾叶

步骤 6

最上面继续撒一层姜丝

步骤 7

开大火水开后蒸3分钟（起到杀青的作用）

步骤 8

蒸好后拿出来放凉不烫手再把水风拧干

步骤 9

平铺在竹笓上太阳下晒2-3天，晒干就可以了

步骤 10

晒干后的艾叶茶就做好了，找一个密封玻璃瓶装好，平时泡茶喝对身体特别好，有温经、去湿的功效。日常饮用艾草茶，可以起到达到提神、除乏、提高人体免疫力的作用，还能辅助降血压、降血脂、预防心脑血管疾病等。

步骤 11

开水泡3-5分钟，可以加点枸杞泡味道清新，令人心旷神怡

步骤 12

加点枸杞的艾茶非常清香

艾草姜茶的小贴士

泡艾叶茶的时候放一丢丢艾叶和姜丝，微微的姜辣和淡淡清香的艾叶真是太爱了。不要放太多艾叶，否则味道太浓反而难以入口哈