低卡土豆泥沙拉

作者： Burnice

碳水➕蔬菜➕高蛋白，低脂健康又营养，一份下去饱腹感很强，一个人在家不想做饭菜的懒人吃法，快乐相拌～

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 半根
• 黄瓜 1根
• 鸡蛋 1个
• 火腿肠 1根
• 洋葱 适量
• 苹果 半个
• 小西红柿 1个

低卡土豆泥沙拉的做法步骤

步骤 1

土豆胡萝卜去皮切片，鸡蛋洗净一起隔水蒸20分钟。

步骤 2

黄瓜切片洋葱切丝加入少许盐腌制10分钟，挤掉水分

步骤 3

苹果，火腿肠，番茄切丁

步骤 4

蒸好的土豆胡萝卜捣烂，加入其他食材

步骤 5

加入适量沙拉酱、黑胡椒、2勺苹果醋拌匀即可

低卡土豆泥沙拉的小贴士

以上的量一个人没能吃完，食材量可以酌情增减 不喜欢生洋葱气味的姐妹可以不放或者焯水再放，生菜也是不错的选择。

菜谱创建时间：2022-04-08 12:03:10