鲜笋炒蛋

作者： baby的小妮子

春天的气息 弥漫在空气中 雨后春笋更是鲜的不行

用料

• 鸡蛋 2个
• 笋
• 蒜 姜 辣椒 若干

鲜笋炒蛋的做法步骤

步骤 1

鲜笋是用小小根根的那些小笋，一定要拍碎再切块 鸡蛋两个打散备用

步骤 2

根据个人喜好 可以加入大蒜 生姜 辣椒，也是切碎，等油热后放入生姜大蒜末 再放入鲜笋碎一起翻炒等鲜笋微微变色倒入鸡蛋液翻炒，加入适当的盐，胡椒粉调味

步骤 3

翻炒至熟透即可

菜谱创建时间：2022-04-06 13:30:29