🥚石板鸡蛋（复刻韩餐店）

作者： 葫芦兔子

用料

• 鸡蛋 4个
• 洋葱 0.5个
• 生抽 2勺
• 白砂糖 1克
• 韩式辣酱 1勺
• 辣椒面 0.5勺
• 耗油 1勺
• 淀粉 0.5勺
• 清水 200克

🥚石板鸡蛋（复刻韩餐店）的做法步骤

步骤 1

洋葱切丁，葱花切丁 下锅炒出香味~

步骤 2

生抽2勺，耗油2勺，糖1勺，韩式辣酱1勺，辣椒面0.5勺，淀粉0.5勺，清水200毫升。 真的和韩餐店，米村的味道一样~甚至更好吃~

步骤 3

锅中放油，大🔥，打入四五个鸡蛋，溏心的状态就倒入酱料。利用锅的余温把鸡蛋烫熟~嫩嫩的，解锁石板鸡蛋🥚~

菜谱创建时间：2022-04-06 11:48:56