洋葱红椒炒牛肉粒

作者： lijanaa

用料

• 牛排 1块
• 洋葱 一个
• 蒜 5瓣
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 红椒 半个

洋葱红椒炒牛肉粒的做法步骤

步骤 1

牛排解冻之后用厨房纸把牛排两面的血水沾干 再用图上的调料腌制半个小时

步骤 2

备菜，红椒、洋葱切块，大蒜拍碎

步骤 3

热锅冷油，油热之后放入蒜瓣儿煎至微微泛黄

步骤 4

腌制好的牛肉粒下锅

步骤 5

牛肉粒煎至表面变色之后立马盛出，油留在锅里

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步骤 6

步骤 6

下入洋葱和红椒块翻炒

步骤 7

洋葱红椒块炒熟之后下入牛肉粒，翻炒均匀之后加盐、黑椒粉、老抽半勺、生抽适量调味出锅。

步骤 8

洋葱红椒牛肉真的绝配，好香好下饭，牛肉粒也嫩。

洋葱红椒炒牛肉粒的小贴士

我牛肉粒切的比较大块（队友的饮食习惯） 大家可以切小一点 注意注意‼️ 煎牛肉的时候一定要注意火候哦‼️ 不要煎老了‼️

菜谱创建时间：2022-04-06 08:56:23