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空气炸锅·海苔肉松司康

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作者: S_马卡龙_S
封控整整三个月,采购艰难,身边没有常规配方里的中低面粉、牛奶和鸡蛋,也没有酸奶油和果酱搭配,但还是很想吃司康。

用料

空气炸锅·海苔肉松司康的做法步骤

步骤 1

将冷藏黄油块加入粉类,用手搓成粗颗粒。

步骤 2

加入海苔、肉松,拌匀。加入冷藏过的稀奶油后,将粉拌成团。盖保鲜膜松驰10分钟。

步骤 3

空气炸锅180℃预热20分钟。 取出面团,用手轻压,对半切后相叠,再用手轻压整形,再对半切后相叠,用手轻压约2cm的厚度,切成6份,表面刷黄油。(一般刷蛋液,但手中没鸡蛋。成品视觉上对我没影响)

步骤 4

空气炸锅180℃20分钟。 趁热吃,口感松软、咸香。身边没有奶油、果酱,那就配一份罗宋汤,开心。

菜谱创建时间:2022-04-05 13:01:39
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