炒辣椒“排”

作者： 伊晗语0923

因为我和家人都爱吃辣，无辣不欢。

用料

• 红辣椒 适量
• 豆豉 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 鸡精 适量

炒辣椒“排”的做法步骤

步骤 1

洗干净的红辣椒切成一片一片，不要中间的籽，切好放一旁待用。洗好的豆豉也放一旁。

步骤 2

锅内倒入适量的油，油热放入切好的辣椒片，翻炒。

步骤 3

随后放入豆豉继续翻炒，然后加入适量的盐，鸡精，生抽。

步骤 4

加入一点水焖一下即可出锅，简直超级下饭。

炒辣椒“排”的小贴士

我用的是自家种植的辣椒，还是蛮辣的，不爱吃那么辣的可以试试其他种类的。

菜谱创建时间：2022-04-04 21:50:10