准备好材料：红糖、红枣、鸡蛋、玉米油、低筋面粉（加入小苏打和盐）、鸡蛋、牛奶、芝麻。
红枣碎和牛奶倒入锅中，开【小火】不断搅拌至牛奶完全被红枣吸收。
关火后，倒入红糖（需要过筛至无大颗粒），用余温将其完全融化后盛出。
红糖枣泥放凉后，加入6个鸡蛋，用打蛋器高速打发至3倍大。
打发后，加入面粉，翻拌均匀至无干面粉。【一定要翻拌！！！搅拌容易消泡】
再将玉米油加入其中，翻拌均匀。
模具表面刷玉米油，将面液倒入其中，在桌面上震动几下，排出气泡。再均匀撒上芝麻，即可放入烤箱。
烤箱预热5分钟，上下面160℃，烤35分钟即可。
趁热用刮刀脱模晾凉，开吃吧！
1.尽量用低筋面粉。普通面粉的还没试过，下次试完再发。 2.翻拌，翻拌，翻拌！ 3.烤箱用前预热5分钟。 4.用玉米油，没有味道。