🥦:这里是食材~ 🧅洋葱,🥓培根切丁;🥔土豆切块;🥚打散
土豆切块,上锅蒸熟
土豆蒸熟后,压成泥,加入黑胡椒,盐用手抓匀
培根和洋葱倒入锅中炒熟,盛出
将洋葱和培根倒入土豆泥中抓匀
开始组装,土豆泥中放入芝士片,再包成椭圆型
油炸三件套走起~ 顺序是:裹上玉米淀粉,蛋液,面包糠。我裹了两遍蛋液和面包糠,第一遍三件套裹完后再裹蛋液和面包糠。这样会更脆哦~
裹好后,放入空气炸锅,180度,15分钟
出锅,酥酥脆脆的可乐饼就好啦~
摆盘,开炫!