糯唧唧的脆皮蓝莓焦糖糯米蛋糕

作者： 李奶奶Lee

对糯唧唧的食物完全没有抵抗力 年糕、驴打滚、麻薯 只要是糯米做的就没有不好吃的！ 做法简单， 把所有食材混合在一起就行，五分钟搞定 味道可以随自己喜好 抹茶、巧克力、红薯、南瓜都可以 夹心的食材也随便选 蔓越莓、水果、坚果、饼干、棉花糖 喜欢什么夹心就放什么

用料

• 糯米粉 290克
• 白砂糖 50克
• 玉米油 40克
• 泡打粉 4克
• 牛奶 270克
• 鸡蛋 2个
• 焦糖饼干 适量
• 碟豆花粉
• 白巧克力
• 棉花糖
• 蓝莓
• 椰蓉

糯唧唧的脆皮蓝莓焦糖糯米蛋糕的做法步骤

步骤 1

食材全览

步骤 2

鸡蛋和糖混合，加入牛奶和玉米油

步骤 3

再筛入糯米粉、碟豆花粉、泡打粉

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

六寸模具，垫上烤纸，倒入一半面糊，放上巧克力、饼干

展开全部

步骤 6

步骤 6

放上蓝莓

步骤 7

倒入剩下的面糊，撒上椰蓉

步骤 8

烤箱180度60分钟

步骤 9

取出，不要那么深色，中间加盖锡纸

步骤 10

脱模

步骤 11

表面脆脆的，里面糯叽叽

步骤 12

太好吃啦～快试试

步骤 13

因为太好吃，又做了一个

步骤 14

棉花糖夹心的，碟豆花粉分量不同，颜色也不一样，大家注意下这点

菜谱创建时间：2022-04-04 15:44:56