草莓洗净切小丁，放入白糖腌一会，等草莓变软出水就可以小火开始熬了，熬成有些粘稠的草莓果酱。放凉待用
淡奶油加炼乳打发到5～6分发（状态是划过奶油表面产生痕迹并且很快消失），然后加入放凉的草莓果酱，搅拌均匀冷冻即可。